الوصف

معلمات التقنية

لقطات وعاء مزدوج لصنع ويسكي الشعير الفردي
1000 لتر -700 لتر من اللقطات المصنوعة من النحاس
-طريقة التسخين: التسخين بالبخار
-وعاء ثابت: 1000 لتر من سائل الغسيل+700L، طبقة واحدة، مع جهاز تسخين بالبخار
- رأس ويسكي نحاسي
-ذراع من النحاس
- مكثف النحاس
-منفذ الببغاء النحاسي
-منصة العمل
- نظام التنظيف CIP

التعليمات

س: ما هو حجم معدات التقطير التي يمكن توفيرها؟

ج: يمكننا توفير معدات بسعة 10 لتر-20، 000 لتر.

س: ما هو الغرض الأساسي من استخدام اللقطات ذات الوعاء المزدوج؟

ج: إنه مصمم خصيصًا للويسكي الشعير المنفرد.

س: ما هو مبدأ التقطير؟

ج: تحت الضغط الجوي القياسي، تكون درجة غليان الماء 100 درجة، والكحول النقي 78 درجة. يحتوي سائل التخمير على الكثير من الماء. لذلك، عندما تكون نقطة غليان مرق التخمير (الحبوب المخمرة) حوالي 90 درجة، يتبخر الكحول في جهاز التبريد المكثف، ويتم تبريد البخار الساخن فجأة، ويتكثف في قطرات ماء صغيرة ويختلط بالسائل.

س: ما هو ويسكي الشعير المنفرد؟

ج: يتم تعريف ويسكي الشعير المنفرد على أنه ويسكي مصنوع بالكامل من الشعير المنبت في نفس معمل التقطير ويتم تعتيقه في براميل من خشب البلوط لأكثر من ثلاث سنوات داخل اسكتلندا. تجدر الإشارة إلى أن هذا التعريف لا يحد من حقيقة أن جميع أنواع الويسكي الموجودة في نفس الزجاجة يجب أن تأتي من نفس برميل البلوط. في الواقع، غالبًا ما يقوم السقاة في مصانع التقطير بخلط وخلط الويسكي من براميل مختلفة يتم إنتاجها في مصنعهم الخاص (حتى براميل من سنوات برميل مختلفة) حسب الحاجة قبل تعبئتها وبيعها.

يرجى الاطلاع على بعض حالات العملاء، ولا تتردد في الاتصال بنا لمزيد من التفاصيل!