- وعاء لا يزال للفودكا (مع عمود جانبي)
- تسخين البخار (مع سترة التدفئة)
- قدرة ملء صافي وعاء: 1400 LTR هريس
- نظام الدُفعات
- إنتاج الأرواح من خلال عملية التقطير
- الأرواح: الفودكا
- خوذة النحاس
- عمود النحاس ، 24 لوحات (4+8+8+4)
- SUS304 المكثف ، نوع Tubelar ، مع مدخل ماء التبريد ومنفذه
- خط أنابيب بخار النحاس
- موقف دعم
- مربع التحكم
ما هو الفودكا؟
تبدأ الفودكا ، وهي روح محببة عالميًا ، رحلتها باستخدام آلة التقطير الفودكا. نشأ من الحبوب المخمرة (مثل القمح ، الجاودار) أو بدائل مثل البطاطس ، تتحول سكريات المواد الخام إلى الكحول عن طريق التخمير. ثم ، تأخذ آلة تقطير الفودكا مركز الصدارة. إنه يقطر السائل ، ويعزز محتوى الكحول ، ويحسنه من خلال شوائب الفحم إلى الشريط. هذه العملية تشكل نعومة توقيع الفودكا ووضوحها.
الجذور في أوروبا الشرقية ، يتوقف ارتفاع الفودكا باعتباره عنصرًا أساسيًا في الكوكتيل (فكر مارتيني ، العالمي) على حيادها ، وهي سمة مثالية بواسطة آلة تقطير الفودكا. من الناحية القانونية ، يجب أن تصل إلى 35-40 ٪ من ABV ، ويضمن الماكينة الاتساق. من الحرف الصغيرة - الدُفعات إلى الإنتاج الضخم ، تقوم آلة التقطير بالفودكا بصنع الروح النقية القابلة للخلط التي تحدد ثقافة الأرواح العالمية.
الدور الحاسم للتقطير في صنع الفودكا
تعزيز محتوى الكحول لتلبية المعايير
تبدأ الفودكا كحبوب مخمرة أو البطاطس أو المكونات النشوية ، مما ينتج عنه سائل مع كحول 5-15 ٪ فقط. تحل آلة تقطير الفودكا هذا عن طريق الاستفادة من اختلافات نقطة الغليان: إنها تسخن الخليط المخمر لفصل بخار الكحول (الغليان عند 78 درجة) من الماء (100 درجة) ، ثم يتكثف البخار في قاعدة عالية الكحول. هذه العملية ترفع مستويات الكحول إلى ABV 35-40 ٪ المطلوبة ، وتحديد الفودكا باعتبارها الخمور.
إزالة الشوائب من أجل السلامة والنقاء
ينتج التخمير مواد ضارة مثل الميثانول والمركبات غير السارة (على سبيل المثال ، زيوت الجذور). تستهدف آلة تقطير الفودكا هذه الشوائب: يتم تجريد الميثانول المنخفض الغليان في مراحل التقطير المبكرة ، بينما تظل المركبات الثقيلة خارج النكهة في السوائل المتبقية. يؤدي هذا التطهير الدقيق ، الذي يمكّنه التحكم في درجة الحرارة الدقيق للجهاز ، إلى وضوح وسلامة توقيع الفودكا.
تشكيل النكهة المحايدة لبراعة
على عكس الأرواح الجريئة ، تزدهر الفودكا على الحياد ، مما يجعلها مثالية للكوكتيلات. تحقق آلة تقطير الفودكا هذا عن طريق تجريد النكهات القوية المحددة (على سبيل المثال ، مرارة الحبوب أو ترابية البطاطس) أثناء التقطير. من خلال تقليل الأذواق المتبقية ، يضمن الماكينة مزيجًا من الفودكا بسلاسة مع المكونات الأخرى ، مما يعزز جاذبيتها العالمية.
ضمان جودة متسقة عبر الدُفعات
الاتساق هو المفتاح في إنتاج الفودكا ، وتوفر آلة تقطير الفودكا الموثوقية. قدرتها على تكرار شدة المعلمات التقطير ، وعداد الدورة ، ومعدلات التكثيف ، النطقين الموحدين ، محتوى الكحول ، والنكهة في كل دفعة. سواء بالنسبة لركض الحرفي الصغير أو الإنتاج على نطاق واسع ، تحافظ الجهاز على معايير صارمة تحدد الفودكا الجودة.
ملخص
منذ عام 2014 ، نمت مع الصناعات البيرة والأرواح. تتضح براعة الجودة الخاصة بنا مع كل نظام نقوم بتثبيته وتجربتنا في تصنيع معدات التقطير من كل من النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ تضعنا كأفضل شريك لك لتصنيع أعلى معدات تقطير الجودة ، كل من اللقطات اللاتينية للأعمدة.
ستشعر بالراحة والثقة في العمل مع فريق المشروع ذي الخبرة لدينا أثناء قيامنا ببناء نظامك وتسليمه وتثبيته. بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بتكريس موظفين يعملون معك لتدريب فريقك عبر الإنترنت/في الموقع على كيفية استخدام نظام التقطير الجديد الجميل.
مزيد من التفاصيل
لماذا تختارنا؟
من خلال خبرة أكثر من 10 سنوات في معدات مصنع التقطير في مجال التقطير ومصنع الجعة ، لدينا فريق احترافي للبحث والتطوير وفريق الإنتاج الماهر وفريق مبيعات ذي خبرة وخدمة شاملة بعد المبيعات.
المصنع المباشر ، وأكثر تنافسية ، يفضل العلاقة طويلة الأجل
الشهادة: تتوفر ISO و CE و UKCA للمعدات و ATEX و IECEX و CSA و UL المعتمدة متوفرة.
شهادتنا
الوسم : آلة تقطير الفودكا ، مصنعي آلات التقطير في الصين فودكا ، الموردين ، المصنع, لا يزال قاعدة الفودكا, حربة لفودكا لا يزال, لا يزال المشبك لفودكا, لا يزال demultiplexer لفودكا, الحصول على الفودكا لا يزال, الفودكا لا تزال المورد
|
رقم البند |
ZJS-0813-1400L |
|
اسم المنتج |
آلة تقطير الفودكا 1400 لتر |
|
يكتب |
وعاء لا يزال (مع عمود جانبي) |
|
القدرة على العمل |
1400L ، قابل للتخصيص |
|
مادة |
Red Copper TP2 ، SUS304 |
|
أبعاد |
قطر القدر: 1400 مم ، لا يزال الطول: 6110 مم ، لا يزال الارتفاع: 4459 ملم |
|
سماكة |
لا يزال وعاءًا داخليًا: 5 مم ، لا يزال سترة: 5 مم ، لا يزال الكسوة: 2 مم ، أجزاء أخرى: 3 مم |
