نظام الأرواح المتعددة

1. لا يزال النحاس سهل التشغيل والاستخدام، وسهل التنظيف، ويشغل مساحة صغيرة.
2. سلامة عالية، كفاءة عمل عالية، عمر خدمة طويل، استهلاك منخفض للطاقة، نوعية جيدة وسعر منخفض.
3. تقديم خدمات مخصصة والدعم الفني والرسم
4. يمكن أن يكون التسخين بالبخار أو التسخين الكهربائي (النوع المباشر وغير المباشر) أو التسخين المباشر بالنار
5. تنطبق على الويسكي والبراندي والروم والفودكا والجين والتيكيلا والبوربون وما إلى ذلك.
6. كرة رش CIP فعالة للتنظيف 360-بدرجة.
7. محرك مقاوم للانفجار، يمكن أن يكون معتمدًا من CE، UL، CSA

- وعاء للمشروبات الروحية المتعددة (مع عمود مثبت على الجانب)

- التدفئة بالبخار (مع غلاية البخار)

- سعة تعبئة الوعاء الصافي: 1500 لتر مهروس

- نظام الدفعة

- إنتاج المشروبات الروحية بعملية التقطير

- المشروبات الروحية: فودكا براندي ويسكي جين رم

- خوذة نحاسية

- سلة نباتية Sus304

- عمود نحاس 4 أطباق

- مزيل للبلغم من النحاس

- Sus304 ضارب الروم

- مكثف Sus304، من النوع الأنبوبي، مزود بمدخل ومخرج لمياه التبريد

- خط أنابيب البخار Sus304

- خزانات تجميع Sus304، 3 قطع

- موقف داعم

- صندوق التحكم

يبدأ التقطير بسائل متخمر، مثل الكحول السائل مثل الهريس أو النبيذ، والذي يتم تسخينه في جهاز التقطير. عندما يسخن السائل، يتبخر الكحول ويرتفع إلى أعلى المقطر، حيث يتم جمعه وتكثيفه في محلول عالي المقاومة. يمكن تنقية هذا المحلول بشكل أكبر من خلال عملية التقطير لتكوين كحول عالي التركيز، مثل الفودكا أو الويسكي.

تتضمن عملية صنع المشروبات الروحية إضافة نكهات طبيعية أو صناعية إلى الكحول بعد تقطيره. يمكن أن يشمل ذلك نقع الكحول مع الفواكه أو الأعشاب أو التوابل أو إضافة نكهات صناعية لإضفاء طعم معين. يتم بعد ذلك تعتيق الكحول في براميل أو زجاجات للسماح للنكهات بالاندماج معًا وإنشاء منتج نهائي.

يمكن استخدام نظام المشروبات الروحية المتعددة لإنتاج مجموعة متنوعة من المشروبات الروحية المختلفة ولهذا السبب أصبحت ذات شعبية متزايدة في معامل التقطير الحرفية. يمكن أن يوفر للمقطرين الفرصة لتجربة المشروبات الروحية والتقنيات المختلفة أثناء تطوير خطوط إنتاج جديدة. جهاز التقطير متعدد الوظائف عبارة عن مزيج من جهاز التقطير الوعاءي وجهاز التقطير العمودي، اللذين غالبًا ما يتم ربطهما معًا بالأنابيب وصمامات المحول. يمكن استخدامه لصنع المشروبات الروحية مثل الجن والفودكا والويسكي والروم والتكيلا والبراندي وما إلى ذلك.

يتم إنشاء أنواع مختلفة من المشروبات الروحية من خلال مجموعات مختلفة من تقنيات التقطير والنكهة. على سبيل المثال، يجب أن يُصنع ويسكي البوربون من مزيج مكون من 51% من الذرة على الأقل، ويُعتق في براميل من خشب البلوط المتفحم لمدة عامين على الأقل، في حين أن مشروب الجين بنكهة نباتات مثل توت العرعر والكزبرة ولا يتطلب التعتيق. باختصار، في حين أن تقطير وصنع المشروبات الروحية يشتركان في بعض أوجه التشابه، إلا أنهما عمليتان مختلفتان بشكل أساسي وتتطلبان مهارات ومعدات مختلفة. يعد فهم الفروق الدقيقة في كل عملية أمرًا أساسيًا لإنشاء مشروبات روحية عالية الجودة تلبي الأذواق والتفضيلات الفريدة للمستهلكين.

كيف تختار صورتك الثابتة؟

 

هناك مجموعة متنوعة من اللقطات الممتازة في السوق في الوقت الحالي. الجزء الصعب هو اختيار أي واحد للذهاب معه.

بعض العناصر التي قد تزنها هي:

ملف تعريف متجانس للأرواح من الأنواع الثابتة المعنية

لا تزال الكفاءة

النفقات الرأسمالية

على سبيل المثال، ستنتج اللقطات البسيطة في وعاء نكهات أقوى من اللقطات الهجينة - إيجابيات وسلبيات كل منها.

تحكم أكبر في النكهة والروائح العطرية في المقطر الهجين.

تعتبر اللقطات الهجينة من الناحية النظرية أكثر كفاءة من حيث الإنتاجية من اللقطات البسيطة.

اللقطات الهجينة، من تجربتي، أرخص للشراء.

إذا كنت تستطيع إنتاج أكثر من نوع واحد من المشروبات الروحية، فإننا نود أن ننصحك باختيار مشروب روحي متعدد.

 

يعد نظام المشروبات الروحية المتعددة (المعروف أيضًا باسم التقطير الهجين أو عمود الدُفعات) قطعة رائعة من أدوات التقطير الدقيق. لا يزال بإمكانك الحصول على التقليد التقليدي للوعاء، ولكن مع ألواح سيبرال، يمكنك الحصول على فصل أفضل، مما يؤدي إلى منتج أنظف مع قطع قلوب أكبر. سيكون هناك دائمًا مكان للوعاء في عالم Craft Distillery، فقط اكتشف ما إذا كانت هذه هي الطريقة التي تريد استخدامها لمنتجك.

أنواع اللقطات

 

لا يزال لكل نوع شخصية مميزة وهدف في عالم التقطير. يكشف السياق التاريخي لهذه التصاميم الثابتة عن تطور تقنيات التقطير ودورها في صناعة المشروبات الروحية اليوم.

تقدم التقطيرات، بتصميمها التقليدي ونهجها الذي يتم إطلاقه مباشرة، لمحة أصيلة عن قلب عملية التقطير. تترك هذه اللقطات علامة لا تمحى على شخصية الروح، مما يعزز عمقها وثرائها ورائحتها.

تعتبر اللقطات العمودية، ببنيتها الشاهقة وتشغيلها المستمر، أسياد النقاء، حيث تنتج أرواحًا نقية ونقية تتألق بالوضوح.

اللقطات الهجينة، هي المكان الذي يلتقي فيه الابتكار بالتقاليد. تجمع هذه اللقطات بين أفضل تصميمات الأواني والأعمدة. إن تعدد استخدامات اللقطات الهجينة يسمح لصانعي التقطير بصناعة المشروبات الروحية مع مجموعة من ملفات تعريف النكهة، مما يوفر أفضل ما في العالمين.

الوسم : نظام الأرواح المتعددة، الصين نظام الأرواح المتعددة المصنعين والموردين والمصنع, الهجين التجاري لا يزال, الهجين لا يزال بميزة, الهجين لا يزال مع مرشح, الهجين لا يزال مع الاستثمار, الهجين لا يزال مع المسؤولية, الهجين لا يزال مع التنمية المستدامة